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 Camper-Kochbuch
Lucas ( Gast )
Beiträge:

11.02.2006 18:31
Champignons zum Grillen Thread geschlossen

Zutaten für 2 Portionen:

10 Champignons (große Köpfe)
50 g Käse
10 Scheiben roher Schinken

Die Champignons putzen und die Stiele ausdrehen. In die Champignons ein Stückchen Käse stecken und eine Scheibe Schinken um das Ganze wickeln. Mit einem Zahnstocher feststecken und ab auf den Grill.

Welchen Käse ihr nehmt ist euch überlassen. Ich mach meistens ein paar mit Feta, ein paar mit Mozzarella und ein paar mit Gouda. Der Käse sollte allerdings nicht so würzig sein, da der Schinken durch das Grillen schon ziemlich deftig wird.

Das geht superschnell und ist immer der Renner bei unseren Grillparties.


Campergrüße aus Schwelm
Lucas

Unterwegs mit Citroen XM Kombi 2.1 TD (jetzt mit Chip 139 PS) / 300 NM und Tabbert 5500

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