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CF-neu Camping-Community

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 Camper-Kochbuch
Lucas ( Gast )
Beiträge:

05.02.2006 21:12
Pizzasuppe Thread geschlossen

Zutaten für 6 Personen
1 kg Hackfleisch, gemischt
3 Paprikaschote(n)
3 Pkt. Tomate(n), passiert
3 Becher Schmand
3 Becher süße Sahne
4 Pck. Schmelzkäse (Sahnekäse)
Mais, Pilze etc., weitere Zutaten nach Belieben
Salz und Pfeffer
Maggi
Pizzagewürz

Hackfleisch anbraten, evt. schon würzen. Die Paprika waschen, in Streifen schneiden, am besten in schmale. Einen großen Topf auf den Herd stellen und das gebratene Hackfleisch einfüllen. Dann die Sahne, den Schmand und die Tomaten dazu. Gut durchrühren. Nun den Schmelzkäse zugeben und schmelzen lassen. Es reicht, wenn die Suppe leicht köchelt. Wenn der Käse geschmolzen ist, die restlichen Zutaten zugeben, Mais, Paprika etc. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer, Maggi und Pizzagewürz abschmecken.
Gut durchziehen lassen, bis die Paprika die gewünschte Konsistenz hat. Dazu schmeckt am besten Stangenbrot/Baguette.

Guten Appetit !!


Campergrüße aus Schwelm
Lucas

Meinen Camperchat findet ihr hier : http://server2.webkicks.de/camper/index.cgi

Unterwegs mit Citroen XM Kombi 2.1 TD und Tabbert 5500

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