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CF-neu Camping-Community

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 Camper-Kochbuch
Lucas ( Gast )
Beiträge:

05.02.2006 21:07
Campergulasch Thread geschlossen
Zutaten für 4 Personen

1 Dose/n Rindfleisch
1 kl. Dose/n Erbsen
1 Zwiebel(n)
2 EL Tomatenmark
1 EL Öl
1 kl. Dose/n Pilze
125 ml Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
1 EL saure Sahne
etwas Saucenbinder

Die Zwiebel in Öl glasig anbraten, kleingeschnittenes Rindfleisch, Pilze und Tomatenmark hinzufügen, mit Gemüsebrühe auffüllen und 5 Minuten köcheln lassen. Dann Erbsen dazu tun und noch einmal kurz aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Soßenbinder andicken. Zum Schluss 1 Esslöffel Sahne unterrühren.
Mit Nudeln servieren.

Guten Appetit !!


Campergrüße aus Schwelm
Lucas

Meinen Camperchat findet ihr hier : http://server2.webkicks.de/camper/index.cgi

Unterwegs mit Citroen XM Kombi 2.1 TD und Tabbert 5500

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