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 Camper-Kochbuch
Wollfröschin Offline



Beiträge: 163

02.02.2006 14:49
Gefüllte Tomaten auf den Grill Thread geschlossen
Hallo Ihr Lieben,

darf es auch mal kein Fleisch sein, was auf dem Grill bruzzelt???


Ich nehme gerne gefüllte Tomaten!

Pro Person eine große Tomate
Knoblauchzehe
Feta Käse

Zubereitung:

Oben an der Tomate den Deckel wegschneiden, am besten von oben mit dem Messer rein und nicht von der Seite, so das die Öffnung nicht so groß ist und der Käse später heraus laufen kann. Die Tomate aushölen und zum austropfen auf die Öffnung stellen, damit der Tomatensaft ablaufen kann. Den Käse zerbröckeln und den Knoblauch gepresst dazu. Das ganze verrühren. Jetzt die Tomate mit der Käsemasse füllen. Das ganze in Alufolie und für 20 Min. auf den Grill.

Mhhhhhhhhhh lecker...

Guten Hunger

Gruß die Fröschin
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