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 Camper-Kochbuch
Wollfröschin Offline



Beiträge: 163

03.02.2006 19:47
Schweine-Chili-Topf (für den Backofen) Thread geschlossen
Hallo Ihr Lieben hier mein Schweine-Chili-Top

Zutaten für 4-6 Personen

700g Schweinefleisch
2 Gläser geschnittene Champingnonswir das so geschrieben
2 Flaschen Chili Soße von Unox oder Kraft
400ml Sahne
2 P. Toast Scheibletten Schmelzkäse

Gnoccis für hungrige Gäste


Zubereitung:

Fleich klein würfeln und in eine Auflaufform geben, die Pilze abgießen und dazu, das ganze mit Pfeffer und Salz würzen. Die zwei Flaschen Chili Soße und die Sahne dazu geben und alles gut verrühren. Mit Alufolie oder Deckel abdecken und gut 1,5 Std. in den Backofen bei 180° Grad! 15 Minuten vor Backzeitende, den Deckel oder die Folie abnehmen und die beiden Packungen Käse klein zupfen und dazu geben und immer wieder rühren. Das ganze dann nochmals 15 Min ohne Deckel weiterbacken.

Gnocci nach Anleitung kochen, dazu paßt gut ein Feldsalat!


" leider nur bedingt für den Camper geeignet, da nicht jeder einen Backofen hat "Edit by Lucas

Guten Hunger

Gruß die Fröschin
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Unterwegs mit Kia Sorrento verfolgt von Hobby 650kmfe

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